Tarımsal Ürün Depolama ve Muhafaza Soğuk Hava Deposu Tasarımı ve İnşaatı

Soğuk depo

Soğutmalı depo, depolama odaları, soğutma odaları ve güç dağıtım odaları dahil olmak üzere, depolama için yapay soğutma ve yalıtım işlevlerini kullanan bir grup depolama binasını ifade eder. Soğutmalı depolar için, çalışma sıcaklığına göre yüksek sıcaklıktaki depolar (-2 derece ~16 derece) ve düşük sıcaklıktaki depolama (-25 derece ~{{5) olarak ikiye ayrılabilen birçok sınıflandırma yöntemi vardır. }} derece) genellikle meyve ve sebze depolaması için kullanılırken, düşük sıcaklıktaki depolama genellikle et ve su ürünleri depolaması için kullanılır.

Deponun yapısına göre sivil soğuk hava deposu ve montaj soğuk hava deposu olmak üzere ikiye ayrılabilir. Sivil soğuk hava deposu, tuğla beton yapı olan soğuk hava deposunun taşıyıcı ve çevre yapısını ifade etmektedir. Montaj tipi soğuk hava deposu, kombine soğuk hava deposu, hareketli soğuk hava deposu ve montaj tipi soğuk hava deposu olarak da bilinen montaj tipi soğuk hava deposu, soğuk hava deposu panelleri ve çelik yapıların montajı yapıldıktan sonra kullanıma sunulabilen fabrikada prefabrik hale getirilmesini ifade eder. inşaat sahasında. Montajlı soğuk hava depoları, hafiflik, kompakt hacim, yüksek alan kullanımı, iyi yalıtım performansı, uygun kurulum, kısa inşaat süresi ve basit bakım özelliklerine sahiptir. Kullanılan soğutucu akışkanın türüne göre soğuk hava deposu, amonyak soğuk hava deposu ve Freon soğuk hava deposu olarak da ayrılabilir.

Depolama kilerleri ve havalandırmalı depolarla karşılaştırıldığında, yüksek sıcaklıktaki depolar coğrafi koşullarla sınırlı olmama avantajına sahiptir. İç ve dış sıcaklık farklılıkları, soğuk hava depolarının yapısı ve depolama verimliliği üzerinde daha küçük bir etkiye sahiptir ve düşük sıcaklık koşullarını uzun süre koruyabilir. Yıl boyunca kullanılabilirler ve depolama kayıpları daha azdır. Yüksek sıcaklıkta depolamanın dezavantajları yüksek inşaat ve işletme maliyetlerinin yanı sıra yüksek enerji tüketimidir. Yüksek sıcaklıkta depolama, Çin'in tüm bölgelerindeki çoğu meyve ve sebzenin depolanması ve korunması için uygundur.

Yer seçimi açısından, yüksek sıcaklık depolaması köyün ana yollarına yakın bir yerde konumlandırılmalı, doğal olarak elverişli arazilerden yararlanılmalı ve arazi etkin bir şekilde kullanılmalıdır. Yer seçimi çevresinde yeterli su kaynakları ile güvenilir ve istikrarlı güç kaynakları bulunmalıdır. Yüksek sıcaklıktaki depolamanın ölçeğine ve taşıma yöntemine bağlı olarak, yüksek sıcaklıktaki depolama girişinin yerini ve yükleme ve boşaltma alanının boyutunu makul bir şekilde belirleyin. Ayrıca, yüksek sıcaklıkta depolamada zararlı maddelerin, kirlilik kaynaklarının ve olumsuz mühendislik jeolojik koşullarının bulunduğu alanlardan kaçınılmalıdır.

Tasarım
Yüksek sıcaklıktaki depolamanın tasarımı öncelikle yerel planlama gerekliliklerine uygun olmalı ve Soğuk Hava Deposu Güvenlik Yönetmeliklerinin (GB28009) ilgili gerekliliklerine uygun olmalıdır. Bunlar arasında, sivil yüksek sıcaklık deposunun tasarımı, Soğuk Hava Deposu Tasarım Şartnamesi'nin (GB50072) ilgili gerekliliklerine uygun olmalıdır ve montajlı yüksek sıcaklık deposunun tasarımı, Dış Mekan Montajlı Soğuk Hava Deposu Tasarım Şartnamesi'nin ilgili gerekliliklerine uygun olmalıdır. (SBJ17). Yukarıdaki gerekliliklere ek olarak aşağıdaki önlemlerin de alınması gerekir:
(1) Yüksek sıcaklıkta depolamalı soğutma sistemi, ozon tabakası üzerinde yıkıcı etkiye sahip soğutucu akışkanları (yani ODP=0) kullanmayacak ve sera katsayısı 2000'i (yani GWP 2000'den az veya ona eşit) aşmayacaktır. ).
(2) Enerji tasarruflu soğutma ekipmanlarını seçin.
(3) Soğutma odası kaza egzoz cihazlarıyla donatılmalıdır. Amonyak soğutma odasındaki kaza egzoz cihazı patlamaya dayanıklı tipte olmalıdır. Bir kaza nedeniyle soğutma sistemi kesildiğinde, kaza egzoz cihazının güvenilir güç beslemesi sağlanmalıdır.
(4) Depo, soğutma odası, trafo merkezi ve kontrol odasına bitişik olarak düzenlendiğinde bitişik duvarın en az bir tarafı güvenlik duvarı olmalı ve çatının yangına dayanıklılık sınırı 1'den az olmamalıdır.{{ 2 saat.
(5) Soğutma odası ile koridor arasındaki bölme duvarı yanmaz bölme duvarı olmalı ve yanmaz bölme duvarının yangına dayanıklılık sınırı 3 saatten az olmamalıdır. Yanmaz bölme duvarındaki soğutma kapısı yanmaz olmayan bir kapı olabilir.
(6) Bina alanı 1000 metrekareden büyük olan soğuk hava depolarında en az iki soğuk hava deposu kapısı (bölme duvarlardaki kapılar dahil), alanı 1000 metrekareyi geçmeyen soğuk hava depolarında ise yalnızca bir soğuk hava deposu kapısı bulunabilir. . Soğutucu kapının iç tarafında acil durum iç kapı kilitleme cihazı bulunmalı ve dikkat çekici işaretler bulunmalıdır.
(7) Depodaki soğutma odasının bağımsız bir yangın bölmesi olması durumunda, her bir yangın bölmesinde en az 2 emniyet çıkışı bulunmalı ve en az bir güvenlik çıkışı sağlanmalıdır.
Bir güvenlik çıkışı doğrudan dışarıya açılmaktadır; Deponun tamamı 300 metrekareyi aşmayan bir alanı kapladığında, dışarıya doğrudan bağlanan yalnızca bir güvenlik çıkışı kurulabilir.
Ağız.
(8) Yüksek sıcaklıktaki depo, depolama ortamını uzaktan tespit edebilen ve depo içindeki ortamdaki değişikliklere göre soğutma, nemlendirme ve diğer ekipmanları otomatik olarak açabilen bir çevresel izleme ve kontrol sistemi ile donatılmalıdır.
(9) Yüksek sıcaklık deposundaki soğutma ekipmanı dış mekana yerleştirildiğinde, ekipmanın yağmur suyu veya kısa devre yapan elektrik devreleri nedeniyle aşınmasını önlemek için yağmur geçirmez tesislerin kurulması gerekir. Soğutma ekipmanının güvenli çalışmasını sağlamak için elektrik kontrol kutusunun bir acil durdurma düğmesi ile donatılması ve ünitenin elektrik sisteminin topraklama olanaklarıyla donatılması gerekir. Yüksek sıcaklıkta depolama için genel özellikler arasında 100 ton, 200 ton, 500 ton ve 1000 ton bulunur. İnşaat işletmesi, gerçek ihtiyaçlara göre makul inşaat özelliklerini belirleyebilir.

Yapı

Yüksek sıcaklıkta depolamanın inşaatı tasarım çizimlerine göre düzenlenmeli ve ayrıca aşağıdakilere de dikkat edilmelidir:
(1) İnşaat sahası gerekli güvenlik olanaklarıyla donatılmalıdır.
(2) Yalıtım malzemelerinin yapım sürecinde özel bir güvenlik görevlisi atanmalı ve açık alev kesinlikle yasaktır. Kıvılcım oluşturan işlemlerle senkronizasyon kesinlikle yasaktır.
İş.
(3) Sahada poliüretan sprey izolasyon yapısı kullanıldığında zorunlu havalandırma önlemleri alınmalıdır.
(4) Yalıtım çalışmalarının tamamlandığı alanlarda kıvılcım oluşturabilecek çalışmalar yapılırken yangın koruma tedbirleri alınmalıdır.